عمان -الدستور - ايمن عبدالحفيظ - بلغت ذبحيات الأغنام في مسلخ أمانة عمان منذ بداية شهر رمضان المبارك 4738 رأسا من الاغنام، و263 الف طير دواجن، و 1160 رأسا من الأبقار، فيما تم معاينة 1535 طنا من اللحوم المستوردة.

ويعمل مسلخ الامانة وفقا لمديره الدكتور شادي العثمان خلال شهر رمضان المبارك يوميا من الساعة الخامسة والنصف صباحا ولغاية الساعة السادسة مساء ويشهد حاليا حركة تسوق اعتيادية.

واشار العثمان أن هناك فريقا تابعا لدائرة المسالخ من اطباء بيطريين يرافق فرق التفتيش الموحد على الأسواق والمولات؛ للتأكد من أختام اللحوم وصلاحيتها للاستهلاك البشري ومعالجة اي شكوى ترد حول اللحوم الحمراء والبيضاء.

ودعا المواطنين عند شراء اللحوم الانتباه لختم مسلخ الامانة والتعامل مع المحلات المرخصة، والتجار الالتزام بكافة الشروط الصحية في نقل وعرض وتخزين وتداول اللحوم والتعامل معها حسب الاصول حفاظا على صحة المواطنين.